فهرست تغذیه سالم خانگی برای مدرسه
به گزارش سافاری رو، تغذیه سالم برای مدرسه ، نقش مهمی در اندازه تمرکز و یادگیری کودک دارد. با وجود منابع غنی از پروتئین ها، فیبرها، ویتامین ها و…، انرژی کودک شما در طول ساعات طولانی حضور در مدرسه تأمین می گردد و بهتر از عهده وظایف تحصیلی خود بر می آید. به علاوه، خوردن یک میان وعده سالم و خوشمزه در زنگ سرگرمی، اوقات شادی را برای کودک رقم می زند و تأثیر مثبتی در روحیه او دارد. اما تغذیه سالم برای مدرسه چیست؟ چه انتخاب های سالمی پیش رو دارید؟ و چطور باید در این زمینه تنوع ایجاد کنید؟ برای پاسخ به این سوالات، با این مقاله از خبرنگاران همراه ما باشید تا ایده های متنوع و جالبی بگیرید.

لقمه مدرسه چی بزارم؟
اگر فرزند شما نسبت به صبحانه بی میل است، درست کردن انواع ساندویچ و یا لقمه های خوشمزه برای زنگ سرگرمی، برترین انتخابی است که می توانید داشته باشید. تنوع این انتخاب آنقدر زیاد است که دیگر احتیاجی نیست مدام بپرسید برای لقمه مدرسه چی بزارم ؟ البته احتیاجهای بدن کودک خود را هم در نظر بگیرید؛ برای مثال، اگر کودک شما دچار اضافه وزن است، ساندویچ های گیاهی را در اولویت قرار دهید و اگر کمبود آهن دارد، برای او یک ساندویچ پروتئینی درست کنید.
فهرست این لقمه های خوشمزه واقعا مفصل است و اگر طبق یک برنامه غذایی درست و حساب شده پیش بروید، هیچ وقت برای کودک تکراری نمی شوند. در این قسمت، چند نمونه از لقمه های پرطرفدار و خوشمزه مدرسه را با هم می بینیم:
- لقمه نان و پنیر با سایر مخلفات مثل پنیر، گوجه و خیار، انواع سبزیجات و…
- ساندویچ مرغ
- لقمه کره و مربا
- ساندویچ تخم مرغ با گوجه فرنگی و خیارشور
- ساندویچ سیب زمینی و تخم مرغ آبپز
- ساندویچ کوکو سبزی یا کوکو سیب زمینی
- ساندویچ کتلت
- ساندویچ کره بادام زمینی
- ساندویچ اولویه
- انواع سمبوسه و پیراشکی
انواع میوه های سالم برای مدرسه
میوه ها یکی از برترین میان وعده ها برای تغذیه سالم بچه ها هستند، اما متأسفانه خیلی از بچه ها میلی به خوردن میوه های تازه و خوشمزه از خود نشان نمی دهند. اگر شما هم با چنین چالشی روبه رو هستید، کمی خلاقیت به خرج دهید و میوه های رنگارنگ را در قالبی تازه برای بچه ها آماده کنید. در این مورد، پیشنهادهای زیر را ببینید:
- انواع سالاد میوه (برای درست کردن این سالاد دلچسب، تا حد امکان از میوه های رنگارنگ بهره ببرید و سلیقه بچه ها را هم در نظر بگیرید.)
- کمپوت خانگی با انواع میوه
- میوه های خشک و برگه ها (می توانید از انواع میوه خشک در ترکیب گرانولا هم بهره ببرید.)
- میوه های منجمد مثل توت فرنگی یا زغال اخته منجمد
- انواع اسموتی به عنوان یک نوشیدنی مفید در میان وعده
نکته: توجه داشته باشید که ما در پی تغذیه سالم برای مدرسه هستیم و تا حد امکان نباید در تهیه انواع کمپوت و اسموتی ها از شیرین نماینده ها و قندهای مصنوعی استفاده گردد.
انواع تنقلات سالم و خانگی برای تغذیه مدرسه
شاید درست کردن تنقلات سالم در خانه کمی وقت گیر باشد، اما مزایای این انتخاب قابل مقایسه با وقتی که می گذارید، نیست. خوشبختانه در این مورد هم انتخاب های مجذوب نماینده و فراوانی وجود دارند که در ادامه، چند نمونه از آن ها را نام می بریم:
- گرانولا
- بیسکوییت های سبوس دار
- برنجک
- ترافل های خرمایی با روکش های متنوع
- پاپ کورن خانگی
- انواع مغزیجات و آجیل ها
- توپک های پروتئینی از کره بادام زمینی و شکلات
- گندمک
انواع کیک ها و شیرینی های خانگی برای مدرسه
کیک یک میان وعده مجذوب نماینده برای بچه ها است که حتما از آن استقبال می نمایند. البته اگر می خواهید بر پایه اصول تغذیه سالم پیش بروید، سعی کنید انواع کیک و شیرینی را خودتان در منزل و با افزودن سبوس، شیرین نماینده های طبیعی مثل عسل و… تهیه کنید تا از بابت سلامت آن هم خیالتان راحت باشد. در این قسمت، چند پیشنهاد ویژه برایتان داریم:
- کوکی جوی دوسر
- کیک هویج خانگی
- دونات خانگی
- کیک یزدی
- کیک سیب و دارچین
- شیرینی کدوتنبل
- مافین با تکه های شکلات و انواع مغزیجات
- کیک برنجی
انواع اسنک های خانگی برای مدرسه
در فهرست تغذیه سالم برای مدرسه ، اسنک های خانگی نیز جای می گیرند. شکل ظاهری اسنک ها، بدغذاترین بچه ها را هم ترغیب به چشیدن طعم آن ها می نماید. پس اگر نگران سلامت غذایی کودک خود هستید و می پرسید که تغذیه مدرسه چی بزارم ، از این گزینه یاری بگیرید و انواع پروتئین ها، مواد معدنی و ویتامین های مورد احتیاج بدن کودک را به او برسانید. به پیشنهادهای این بخش توجه کنید:
- اسنک قارچ و سیب زمینی
- اسنک پیتزای خانگی
- اسنک کوکو سبزی
- اسنک گوشت
- اسنک خرما
- اسنک مرغ
انواع سالادهای ترکیبی برای مدرسه
پیش از این درباره سالاد میوه و سالاد اولویه گفتیم، اما انواع سالادها به همین جا ختم نمی شوند و شما می توانید برای تهیه یک سالاد ترکیبی خوشمزه، انواع منابع پروتئینی مثل تخم مرغ و حبوبات، انواع مغزیجات سالم مثل بادام و گردو و انواع سبزیجات رنگارنگ را بهره ببرید. در واقع، درست کردن یک سالاد خوشمزه، راهی عالی برای افزودن سبزیجات مفیدی مثل هویج، کلم بروکلی، اسفناج و… به غذای بچه ها است که شاید در حالت معمول، رغبتی به خوردن آن ها نداشته باشند. در این باره، چند پیشنهاد جالب را با هم می بینیم:
- سالاد لوبیا چیتی
- سالاد اندونزی با کشمش و گردو
- سالاد سیب زمینی
- سالاد ماست و سبزیجات
- سالاد تخم مرغ و لوبیا سبز
- سالاد ماکارونی
نکته: این مورد را هم به خاطر داشته باشید که تا حد امکان در تهیه سالادها از انواع سس و چاشنی سالم خانگی بهره ببرید. برای مثال، سس مایونز خانگی، سس گوجه فرنگی و… ، گزینه هایی هستند که می توانید در نظر داشته باشید.
تغذیه سالم برای بچه ها خود را فراموش نکنید…
حتما همگی قبول دارید که هیچ چیز جای میان وعده های خانگی را نمی گیرد. بنابراین، سعی کنید از فهرست تغذیه سالم برای مدرسه یاری بگیرید و هر روز، چند میان وعده مختلف را برای بچه ها خود آماده کنید. البته، اگر مواد لازم برای تهیه این خوراکی ها در دسترس شما نیست یا فرصت تهیه بعضی از ساندویچ ها را در روزهای پرمشغله ندارید، از خبرنگاران یاری بگیرید. با یاری سفارش آنلاین خبرنگاران ، هر آنچه احتیاج دارید را سفارش دهید و در مدت کوتاهی، درب منزل تحویل بگیرید.
منبع: اسنپ فود