میوه ای که سیستم ایمنی تان را قوی می کند

به گزارش سافاری رو، متخصص تغذیه با بیان اینکه به، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است،گفت: این میوه سیستم ایمنی را تقویت کرده و به کاهش ابتلا به عفونت کمک می کند؛ ضمن اینکه دانه آن نیز باعث بهبود سرفه، گلودرد و برونشیت می شود.

میوه ای که سیستم ایمنی تان را قوی می کند

به گزارش سافاری رو، سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه در گفتگو با فارس درباره خواص به، گفت: به میوه ای با طعم مطبوع از خانواده سیب است.

وی ادامه داد: هر 100 گرم به حاوی 57 کیلوکالری انرژی است و در مقایسه با سیب و گلابی، به از نظر محتوای آنتی اکسیدان های پلی فنولیک غنی تر است. به میوه ای غنی از ویتامین، مواد معدنی و فیبر غذایی است.

این متخصص تغذیه اعلام کرد: میوه رسیده به، حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است؛ به طوری که 100 گرم به، 25 درصد نیاز روزانه به ویتامین C را تامین می کند؛ ضمن اینکه باید توجه کنیم میوه های غنی از ویتامین C با حذف رادیکال های آزاد به سلامتی بدن، تقویت سیستم ایمنی، کاهش ابتلا به عفونت و کاهش شرایط التهابی کمک می کند.

صفوی اعلام کرد: به همچنین منبع خوبی از مس، سلنیوم، آهن، پتاسیم، منیزیم و ویتامین های گروه ب از قبیل تیامین، ریبوفلاوین و پریدوکسین است؛ اگرچه هنوز اطلاعات کافی وجود ندارد اما برخی شواهد حاکی از آن است که میوه به، همانند گلابی، دارای ویژگی های ضد التهابی و ضد آلرژی است.

وی اضافه نمود:علاوه بر میوه به، دانه آن نیز دارای خواصی از قبیل بهبود سرفه، گلودرد و برونشیت است. همچنین دانه این میوه در بهبود عملکرد دستگاه گوارش نقش ایفا می کند؛ البته باید به این نکته توجه داشت که دانه به را نباید جوید؛ چراکه دانه آن حاوی ترکیبی به نام آمیگدالین است که به سیانوریک اسید تجزیه می شود و ماده ای سمی است.

این متخصص تغذیه یادآور شد: مصرف زیاد آن می تواند خطرناک باشد؛ بنابراین توصیه می شود که لعاب دانه این میوه استفاده شود.

منبع: جام جم آنلاین
انتشار: 15 آذر 1399 بروزرسانی: 15 آذر 1399 گردآورنده: safariro.ir شناسه مطلب: 1414

به "میوه ای که سیستم ایمنی تان را قوی می کند" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "میوه ای که سیستم ایمنی تان را قوی می کند"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید