680 تن مرغ بدون آنتی بیوتیک در خراسان جنوبی فراوری شد
به گزارش سافاری رو، به گزارش خبرنگاران، محمد اصغرزاده ظهر سه شنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: از ابتدای سال جاری 683 تن گوشت مرغ بدون آنتی بیوتیک تحت نظارت های بهداشتی دامپزشکی وارد بازار مصرف شد.
وی با اشاره به اینکه هفت شهرستان دارای واحدهای پرورش مرغ بدون آنتی بیوتیک هستند، اضافه نمود: مقدار 683 تن مرغ بدون آنتی بیوتیک از پرورش بیش از 427 هزار قطعه مرغ فراوری گردیده است.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی بیان نمود: از مجموع 427 هزار مرغ پرورش یافته در مرغداری های استان، تعداد 165 هزار قطعه در کشتارگاه های طیور داخل استان تحت نظارت های بهداشتی و شرعی ذبح گردیده و مابقی به استان خراسان جنوبی صادر گردیده است.
اصغرزاده با بیان اینکه تمام گوشت های مرغ فراوریی در استان بهداشتی و استاندارد هستند، گفت: گوشت مرغ بدون آنتی بیوتیک از کیفیت بیشتری برخوردار است از این رو دامپزشکی همه جانبه از فراوریکنندگان برای فراوری این نوع مرغ حمایت می نماید.
معاون سلامت دامپزشکی خراسان جنوبی نیز از نظارت های بهداشتی این مجموعه بر ذبح 470 نفر شتر اطلاع داد.
محمد علی بخشی با اشاره به فعالیت 10 کشتارگاه دام در خراسان جنوبی گفت: کارشناسان دامپزشکی بر ذبح 470 نفر شتر نظارت بهداشتی داشته اند که در این راستا بیش از 72 تن گوشت وارد چرخه مصرف گردیده است.
وی با بیان اینکه بیش از 26 هزار نفر در استان وجود دارد توضیح داد: از ابتدای امسال تعداد یک هزار و 650 نفر شتر از خراسان جنوبی به سایر استان های کشور حمل گردیده است.
معاون سلامت دامپزشکی خراسان جنوبی از واکسیناسیون، سمپاشی، خونگیری و صدور مجوزهای حمل و نقل به عنوان سایر خدمات دامپزشکی در حوزه صنعت پرورش شتر استان برشمرد و گفت: خوشبختانه کانون خاصی از بیماری ها در استان نداریم.
بخشی با بیان اینکه در پرورش و جمعیت شتر رتبه دوم را در کشور دارا هستیم، اعلام کرد: باتوجه به اینکه پرورش شتر به صورت چرای آزاد است، ارائه خدمات نیازمند هماهنگی زمان بر با دامداران است و این موضوع یکی از مهمترین مسائل در حوزه خدمت رسانی به این بخش است.
منبع: خبرگزاری مهر