آشپزی
چند روش آسان برای فریز کردن پیاز خام در فریزر خانه
پباز یکی از مواد اصلی بیشتر غذا های ایرانی است. اگر می خواهید آن را فریز کنید تا در زمان آشپزی خود صرفه جویی کنید، راه حل هایی وجود دارد.
فوت و فن های پخت ته چین مجلسی
خبرنگارانـ ته چین مرغ یکی از غذا های مجلسی و بسیار خوشمزه و محبوب است که هواداران زیادی دارد و معمولا یکی از غذا های اصلی در مهمانی ها و جشن هاست. این غذا به علت داشتن کره، زعفران، گلاب و هل عطر بسیار دلنشینی دارد. برای تهیه ته چین خوشمزه و مجلسی رعایت یک...
طرز تهیه لواشک آلو خوشرنگ با دو طعم ترش و ملس
آلوهای نرم و رسیده ای که در یخچالتان مانده اند، زودتر از آنچه که فکر می کنید کپک زده یا غیرقابل خوردن می شوند. پس قبل از آنکه مجبور به دور ریختن شان شوید، پای اجاق بایستید و از آلوهای نرم شده ای که نمی توانید در ظرف میوه بچینید، چند ورق لواشک خوشمزه تهیه...
طرز تهیه موساکا غذای لذیذ یونانی
بعضی اعتقاد دارند سراغ برترین غذاهای جهان را باید از آشپزخانه یونانی گرفت. نمی دانیم این ادعا چقدر است اما حتم داریم موساکا یکی از لذیذترین غذاهای محلی یونانی است. ماده اصلی این غذا بادمجان است که به شکل حلقه ای برش داده شده، با سس گوشت چرخ نموده پخته...
زبان انگلیسی تدریس کنید و دنیا را بگردید!
یکی از بهترین روش ها برای مسافرت کم خرج به دور دنیا آن است که از مهارت هاتان استفاده کنید. چه طور؟ به شما یاد می دهیم.
10 انیمیشن برتر پیکسار به انتخاب نویسندگان گاردین
به مناسب اکران دنیای لایت یر که به یکی از محبوب ترین شخصیت های انیمیشن ماندگار داستان اسباب بازی مربوط می گردد، گاردین از نویسندگان خود خواسته تا برترین های پیکسار را انتخاب نموده و درباه آن ها بنویسند. از آنجا که گاردین یکی از معتبرترین روزنامه های...
سریع ترین و خوشمزه ترین طرز تهیه دلمه بادمجان و فلفل دلمه ای!
دلمه انواع مختلفی دارد که همگی یک وجه مشترک دارند و آن پر کردن یکی از سبزیجات یا میوه جات با مواد غذایی است. شاید بارها بارها انواع مختلف دلمه را در منزل تهیه نموده باشید اما هیچ گاه به مفهوم این واژه توجه ننموده باشید. دلمه کلمه ای ترکی به معنای پر شده...
طرز تهیه مربا توت سیاه با نکات ریز شکرک نزدن آن
در فصل این میوه زیر درختان بزرگ توت مقدار زیادی از با این درخت روی زمین می ریزد اما خوشبختانه این درخت به قدری سخاوتمند است که چندین با می توان میوه آن را دست چین و استفاده کرد. درخت توت به قدری در فرهنگ ما مقدس است که اعتقاد دارند هیچ گاه نباید این درخت...
از مانیکور در خانه تا خطر کمبود B12؛ برترین های سبک زندگی
اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر دوشنبه 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...
چگونه بینی خود را با زنجبیل کوچک کنیم
خبرنگاران : اگر فکر می کنید کوچک کردن بینی با زنجبیل در 10 روز دستور العمل اشتباه می باشد باید به شما بگوییم که به شدت در اشتباه می باشید.
طرز تهیه دمنوش بابونه و بهارنارنج
دمنوش بابونه یکی از مفیدترین انواع دمنوش است که به همراه عسل یا نبات مصرف میشود. طرز تهیه دمنوش بابونه و بهار نارنج مشابه دم کردن چای است.
کالری کره بادام زمینی؛ یک قاشق کره بادام زمینی چقدر کالری دارد؟
خبرنگاران | سرویس سلامت - کره بادام زمینی خوشمزه و پرطرفدار است و می تواند انرژی روزانه فرد را تامین کند. از خواص کره بادام زمینی می توان به کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی، کاهش سرطان روده و یاری به کاهش و افزایش وزن اشاره نمود. این کره متفاوت...
طرز تهیه چیز کیک موزی به 2 روش
چیز کیک موزی مانند سایر کیک های پنیر از پایه بیسکوییت یا کیک تهیه می شود، اما در این کیک، موز نقش طعم دهنده را دارد. این چیزکیک را به دو روش می توان تهیه کرد.
راه های افزایش عزت نفس با 11 نکته موثر
تمامی افراد خواستار عزت نفس بالا هستند. اما بدست آوردن عزت نفس احتیاج به کوشش مداوم و پیگیر دارد. برای آغاز بایستی راه های افزایش عزت نفس را شناخته و تمرین کنید. با خودتان و دیگران مهربان باشید. ورزش کنید. از مقایسه زندگیتان با دیگران دست بردارید...
خواص روغن دنبه در طب سنتی و طرز تهیه آن
از خواص روغن دنبه در طب سنتی می توان به درمان افسردگی، آرامش اعصاب، ایجاد تناسب اندام، تسکین کمردرد، دردهای سیاتیکی و نرمی و شفافیت پوست اشاره نمود. با این وجود مصرف روغن دنبه برای افراد کم تحرک، سالمندان و بیماران قلبی، توصیه نمی گردد. در...
طرز تهیه تخمه کدو بو داده شده برای شب یلدا
نکته قابل توجه در ارتباط با تخمه کدو بو داده شده که باعث می گردد مناسب برای فصل پاییز و شب نشینی یلدا باشد علاوه بر خوشمزگی آن خواص درمانی آن است.
طرز تهیه شکلات خانگی
شاید بشه گفت در این جهان تنها یک خوراکی وجود داره که همه ازش بی نهایت لذت می برند و اون هم شکلاته! خوشبختانه دلایل زیادی برای توجیه مصرف این ماده وجود داره از جمله اینکه خواص بسیاری داره اما از مضراتش هم نمیشه غافل شد.
کوکویی نشاط آور برای افسرده ها!
همواره شنیده ایم که ماست مملو از کلسیم بوده و مصرف آن برای بدن مفید و لازم است. این بار نیز متخصصان تغذیه این ادعا را تایید نموده و بر مصرف روزانه این ماده لبنی تاکید دارند.
طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی خوشمزه و سریع
خیلی روزا هستن که اصلا وقت یا حوصله آشپزی رو نداریم، دلمون میخواد فوری یه چیزی درست کنیم و بخوریم…حالا اگه علاوه بر اینکه به یه غذای فوری نیاز داشته باشیم، ترجیح بدیم که خوشمزه هم باشه و دل بقیه اهل منزلم بدست بیاره، به نظر من بهترین گزینه کباب تابه ایه....
در سفر چه غذاهایی باید بخوریم؟
آیا می دانید در سفر با هواپیما چه غذایی باید بخورید؟ یا وقتی با ماشین شخصی سفر می کنید، مصرف چه مواد غذایی ای برایتان بهتر است؟ بنابراین، پیش از سفر لیستی از غذاهای مسافرتی برای خودتان تهیه کنید تا سفری راحت تر و سبک تر داشته باشید.