آشپزی

چند روش آسان برای فریز کردن پیاز خام در فریزر خانه

چند روش آسان برای فریز کردن پیاز خام در فریزر خانه

پباز یکی از مواد اصلی بیشتر غذا های ایرانی است. اگر می خواهید آن را فریز کنید تا در زمان آشپزی خود صرفه جویی کنید، راه حل هایی وجود دارد.

14 فروردین 1402
فوت و فن های پخت ته چین مجلسی

فوت و فن های پخت ته چین مجلسی

خبرنگارانـ ته چین مرغ یکی از غذا های مجلسی و بسیار خوشمزه و محبوب است که هواداران زیادی دارد و معمولا یکی از غذا های اصلی در مهمانی ها و جشن هاست. این غذا به علت داشتن کره، زعفران، گلاب و هل عطر بسیار دلنشینی دارد. برای تهیه ته چین خوشمزه و مجلسی رعایت یک...

29 آبان 1401
طرز تهیه لواشک آلو خوشرنگ با دو طعم ترش و ملس

طرز تهیه لواشک آلو خوشرنگ با دو طعم ترش و ملس

آلوهای نرم و رسیده ای که در یخچالتان مانده اند، زودتر از آنچه که فکر می کنید کپک زده یا غیرقابل خوردن می شوند. پس قبل از آنکه مجبور به دور ریختن شان شوید، پای اجاق بایستید و از آلوهای نرم شده ای که نمی توانید در ظرف میوه بچینید، چند ورق لواشک خوشمزه تهیه...

19 شهریور 1401
طرز تهیه موساکا غذای لذیذ یونانی

طرز تهیه موساکا غذای لذیذ یونانی

بعضی اعتقاد دارند سراغ برترین غذاهای جهان را باید از آشپزخانه یونانی گرفت. نمی دانیم این ادعا چقدر است اما حتم داریم موساکا یکی از لذیذترین غذاهای محلی یونانی است. ماده اصلی این غذا بادمجان است که به شکل حلقه ای برش داده شده، با سس گوشت چرخ نموده پخته...

15 شهریور 1401
زبان انگلیسی تدریس کنید و دنیا را بگردید!

زبان انگلیسی تدریس کنید و دنیا را بگردید!

یکی از بهترین روش ها برای مسافرت کم خرج به دور دنیا آن است که از مهارت هاتان استفاده کنید. چه طور؟ به شما یاد می دهیم.

21 مرداد 1401
10 انیمیشن برتر پیکسار به انتخاب نویسندگان گاردین

10 انیمیشن برتر پیکسار به انتخاب نویسندگان گاردین

به مناسب اکران دنیای لایت یر که به یکی از محبوب ترین شخصیت های انیمیشن ماندگار داستان اسباب بازی مربوط می گردد، گاردین از نویسندگان خود خواسته تا برترین های پیکسار را انتخاب نموده و درباه آن ها بنویسند. از آنجا که گاردین یکی از معتبرترین روزنامه های...

2 مرداد 1401
سریع ترین و خوشمزه ترین طرز تهیه دلمه بادمجان و فلفل دلمه ای!

سریع ترین و خوشمزه ترین طرز تهیه دلمه بادمجان و فلفل دلمه ای!

دلمه انواع مختلفی دارد که همگی یک وجه مشترک دارند و آن پر کردن یکی از سبزیجات یا میوه جات با مواد غذایی است. شاید بارها بارها انواع مختلف دلمه را در منزل تهیه نموده باشید اما هیچ گاه به مفهوم این واژه توجه ننموده باشید. دلمه کلمه ای ترکی به معنای پر شده...

16 دی 1400
طرز تهیه مربا توت سیاه با نکات ریز شکرک نزدن آن

طرز تهیه مربا توت سیاه با نکات ریز شکرک نزدن آن

در فصل این میوه زیر درختان بزرگ توت مقدار زیادی از با این درخت روی زمین می ریزد اما خوشبختانه این درخت به قدری سخاوتمند است که چندین با می توان میوه آن را دست چین و استفاده کرد. درخت توت به قدری در فرهنگ ما مقدس است که اعتقاد دارند هیچ گاه نباید این درخت...

29 آذر 1400
از مانیکور در خانه تا خطر کمبود B12؛ برترین های سبک زندگی

از مانیکور در خانه تا خطر کمبود B12؛ برترین های سبک زندگی

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر دوشنبه 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

30 آبان 1400
چگونه بینی خود را با زنجبیل کوچک کنیم

چگونه بینی خود را با زنجبیل کوچک کنیم

خبرنگاران : اگر فکر می کنید کوچک کردن بینی با زنجبیل در 10 روز دستور العمل اشتباه می باشد باید به شما بگوییم که به شدت در اشتباه می باشید.

4 مرداد 1400
طرز تهیه دمنوش بابونه و بهارنارنج

طرز تهیه دمنوش بابونه و بهارنارنج

دمنوش بابونه یکی از مفیدترین انواع دمنوش است که به همراه عسل یا نبات مصرف میشود. طرز تهیه دمنوش بابونه و بهار نارنج مشابه دم کردن چای است.

11 تیر 1400
کالری کره بادام زمینی؛ یک قاشق کره بادام زمینی چقدر کالری دارد؟

کالری کره بادام زمینی؛ یک قاشق کره بادام زمینی چقدر کالری دارد؟

خبرنگاران | سرویس سلامت - کره بادام زمینی خوشمزه و پرطرفدار است و می تواند انرژی روزانه فرد را تامین کند. از خواص کره بادام زمینی می توان به کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی، کاهش سرطان روده و یاری به کاهش و افزایش وزن اشاره نمود. این کره متفاوت...

25 اردیبهشت 1400
طرز تهیه چیز کیک موزی به 2 روش

طرز تهیه چیز کیک موزی به 2 روش

چیز کیک موزی مانند سایر کیک های پنیر از پایه بیسکوییت یا کیک تهیه می شود، اما در این کیک، موز نقش طعم دهنده را دارد. این چیزکیک را به دو روش می توان تهیه کرد.

23 اسفند 1399
راه های افزایش عزت نفس با 11 نکته موثر

راه های افزایش عزت نفس با 11 نکته موثر

تمامی افراد خواستار عزت نفس بالا هستند. اما بدست آوردن عزت نفس احتیاج به کوشش مداوم و پیگیر دارد. برای آغاز بایستی راه های افزایش عزت نفس را شناخته و تمرین کنید. با خودتان و دیگران مهربان باشید. ورزش کنید. از مقایسه زندگیتان با دیگران دست بردارید...

2 اسفند 1399
خواص روغن دنبه در طب سنتی و طرز تهیه آن

خواص روغن دنبه در طب سنتی و طرز تهیه آن

از خواص روغن دنبه در طب سنتی می توان به درمان افسردگی، آرامش اعصاب، ایجاد تناسب اندام، تسکین کمردرد، دردهای سیاتیکی و نرمی و شفافیت پوست اشاره نمود. با این وجود مصرف روغن دنبه برای افراد کم تحرک، سالمندان و بیماران قلبی، توصیه نمی گردد. در...

28 بهمن 1399
طرز تهیه تخمه کدو بو داده شده برای شب یلدا

طرز تهیه تخمه کدو بو داده شده برای شب یلدا

نکته قابل توجه در ارتباط با تخمه کدو بو داده شده که باعث می گردد مناسب برای فصل پاییز و شب نشینی یلدا باشد علاوه بر خوشمزگی آن خواص درمانی آن است.

6 بهمن 1399
طرز تهیه شکلات خانگی

طرز تهیه شکلات خانگی

شاید بشه گفت در این جهان تنها یک خوراکی وجود داره که همه ازش بی نهایت لذت می برند و اون هم شکلاته! خوشبختانه دلایل زیادی برای توجیه مصرف این ماده وجود داره از جمله اینکه خواص بسیاری داره اما از مضراتش هم نمیشه غافل شد.

20 آبان 1399
کوکویی نشاط آور برای افسرده ها!

کوکویی نشاط آور برای افسرده ها!

همواره شنیده ایم که ماست مملو از کلسیم بوده و مصرف آن برای بدن مفید و لازم است. این بار نیز متخصصان تغذیه این ادعا را تایید نموده و بر مصرف روزانه این ماده لبنی تاکید دارند.

17 آبان 1399
طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی خوشمزه و سریع

طرز تهیه کباب تابه ای زعفرانی خوشمزه و سریع

خیلی روزا هستن که اصلا وقت یا حوصله آشپزی رو نداریم، دلمون میخواد فوری یه چیزی درست کنیم و بخوریم…حالا اگه علاوه بر اینکه به یه غذای فوری نیاز داشته باشیم، ترجیح بدیم که خوشمزه هم باشه و دل بقیه اهل منزلم بدست بیاره، به نظر من بهترین گزینه کباب تابه ایه....

14 آبان 1399
در سفر چه غذاهایی باید بخوریم؟

در سفر چه غذاهایی باید بخوریم؟

آیا می دانید در سفر با هواپیما چه غذایی باید بخورید؟ یا وقتی با ماشین شخصی سفر می کنید، مصرف چه مواد غذایی ای برایتان بهتر است؟ بنابراین، پیش از سفر لیستی از غذاهای مسافرتی برای خودتان تهیه کنید تا سفری راحت تر و سبک تر داشته باشید.

15 مهر 1399
تعداد: (47)